Zaključna predstavitev projektov PKP - Smoothie za zdravje in Kulinarični nasveti za pripravo rib na zdrav način in kuharski recepti za ribogojnico FONDA
Objavljeno 23. 07. 2015
fakulteta

Objavljamo povezavo do prispevka , ki je bil v Primorski kroniki o zaključni predstavitvi projektov, ki so se izvajali v okviru razpisa »Po kreativni poti do praktičnega zdravja« (Smoothie in Fonda): http://4d.rtvslo.si/arhiv/primorska-kronika/174347479 (od 9:45 naprej).

 

Pri projektu »Kulinarični nasveti za pripravo rib na zdrav način in kuharski recepti za ribogojnico FONDA« smo poiskali rešitve, kako posameznikom približati različne postopke za pripravo ribjih jedi. Razvili smo nekaj raznovrstnih preprostih in zdravih receptov za ribe in morske jedi ter jih energijsko in hranilno ovrednotili. Recepte in analize hranilnih in energijskih vrednosti bomo predstavili v brošuri.

 

Pri projektu »Smoothie za zdravje« smo preko izdelane brošure in nadgradnje spletne strani podali informacije o hranilni in energijski vrednosti ter o pozitivnih učinkih bioaktivnih snovi v že obstoječih napitkih. Razvili smo nove recepte za napitke, ki vsebujejo bioaktivne snovi avtohtonih rastlinskih vrst in promovirali napitke s pozitivnim delovanjem na zdravje.

 

Dogodka so se udeležili rektor UP, vodstvi fakultet UP FVZ in UP FTŠ, mentorji in študenti ter mediji.

Monika Santorini, študentka dietetike
“Dodiplomski študij Zdravstvene nege na UP FVZ je zelo dinamičen in pester. Poleg predavanj, ki nam dajejo teoretično podlago, lahko novo pridobljeno znanje s pridom uporabljamo na kliničnih usposabljanjih in tudi kasneje pri svojem delu. Če te zanima delo z ljudmi in področje zdravstva, je to študij zate!” - Mirko Ilić, študent študijskega programa Zdravstvena nega UP FVZ
Monika Santorini, študentka dietetike
“Za študij dietetike sem se odločil, saj je to področje zelo perspektivno. V današnjih časih se soočamo z "epidemijo debelosti" in smo to kar jemo. Prav tako, je to edini študij v Sloveniji na področju prehranskega svetovanja, ker pa študij poteka na obali je to še samo dodaten plus. V času študija pridobiš ogromno teoretičnega znanja, ki ga lahko v času praktičnega usposabljanja podkrepiš s teorijo. Če te zanima zdrav način življenja in želiš svoje znanje deliti naprej potem je zagotovo študij Dietetike prava izbira zate.” - Žan Virtnik, študent študijskega programa Prehransko svetovanje - dietetika
Monika Santorini, študentka dietetike
“Na Fakulteto za vede o zdravju sem se vpisala, ker me je pritegnila študijska smer Prehransko svetovanje - dietetika. Ko sem razmišljala, da se vpišem v ta program, nisem vedela kakšne kompetence in znanja pridobimo po 3 letih študija, vendar sem po obisku informativnega dne ugotovila, da je to smer zame, saj tekom študija spoznaš vpliv hrane na človeško telo in zakaj je pomembno, da je naša hrana kakovostna. S študijskim programom Dietetike sem zadovoljna, študirati na obali pa ima tudi svoj čar.” - Nina Medved, študentka programa Prehransko svetovanje - dietetika

Študenti o nas

Prijava VIS

Prijava e-učilnica